ABERFELDY 12 Jahre
€37,90
Dieser sanfte, süße Schluck, der 12 Jahre lang in handgefertigten Eichenfässern gereift ist, bietet köstliche Belohnungen für diejenigen, die gerne etwas tiefer vordringen möchten. Wir verlieren jedoch ein gutes Stück, fast ein Drittel jedes Fasses verschwindet im Äther, bevor wir zur Flaschenabfüllung bereit sind.
Versehen mit einem Aroma aus Gewürzen und honigsüßen Früchten. Sirupartige, mit intensiven Ananasnoten mit viel Vanille und Fudge mit und einem Hauch Rauch im Abgang.
Nicht vorrätig
Beschreibung
Weil sich eine Fülle anderer Aromen beim ABERFELDY 12 Jahre in den Vordergrund schieben, vergisst man allzu leicht, was dem schottischen Single Malt doch schließlich den Namen gegeben hat: das (Gersten-) Malz, aus dem er gemacht wird. Hier aber sind sie, in der Nase ebenso im Mund, Gerste und Malz, umspielt von einer zarten und sanften Süße, die gegen Ende allerdings etwas trocken wird.
ABERFELDY 12 Jahre zeigt Aromen aus Gewürzen und honigsüßen Früchten. Sirupartige, mit intensiven Ananasnoten mit viel Vanille und Fudge mit und einem Hauch Rauch im Abgang
Die Aberfeldy Distillery liegt eingebettet in einem üppigen Tal in den Ausläufern der Central Highlands von Schottland. Die als „Golden Dram“ bekannte Wasserquelle der Brennerei ist der berühmte Pitilie Burn, der vor Ort für seine Wasserqualität und seine Vorkommen an Schwemmgold bekannt ist. Altehrwürdige Techniken, wie die längere Gärung, zaubern seltene Honignoten – der Schlüssel zur charakteristischen Süße der Malts von Aberfeldy.
Die Zarten
Leichte, frische Single Malt Whiskys, die nicht getorft sind. Bei den „Zarten“ entdecken Sie mit Sicherheit den idealen Begleiter für laue Sommerabende oder den leichten „Starter“ für einen langen Whiskyabend.
Die Duftigen
Zum Genießen eines Single Malt Whiskys gehört natürlich auch das Aufspüren der Aromen. Die „Duftigen“ bieten Ihnen eine Fülle von Geruchserlebnissen, von
Heidehonig über verschiedene Früchte bis hin zur Blumenwiese. Hier ist das „Nosing“ fast schöner als das Trinken.
Die Allrounder
Unter den „Allroundern“ finden Sie echte Malt Whisky Klassiker. Komplexe, perfekt ausgewogene Whiskys – für viele Gelegenheiten verwendbar – eben echte „Allrounder“
Die Süßen
Ob Port, Sherry oder Madeira, das Fass macht den Unterschied! Und hier gibt es die „Süßen“ – intensive Aromen zeichnen die Whiskys aus, die größtenteils eine schöne dunkle Farbe aufweisen.
Die Kräftigen
Robuste, volle, wunderschön malzige Whiskys. Da geht es schon etwas mehr zur Sache – denn es herrschen tiefgründige Aromen vor, die noch lange im Mundraum nachwirken. So sorgen die „Kräftigen“ für eine wohliges Wärmegefühl.
Die Rauchigen
Rauch, Torf, Phenole und medizinische Aromen – „Speckschwarte und kalte Lager – feuer“. Die „Rauchigen“ sind eine Spezies für sich – nichts für Anfänger, aber für viele Whiskyliebhaber das NON PLUS ULTRA.
Zusätzliche Informationen
Hersteller/Inverkehrbringer | John Dewar and Sons Ltd., Aberfeldy, Perthshire PH 15 2EB, Schottland |
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Inhalt | 700 ml |
Prozentvolumen | 40% |
Filtration | ungekühlt gefiltert |
Farbstoff | mit Farbstoff |
EAN | 5000277000982 |
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