F.A.MAX BENNUNG

Beschreibung

SANTA DAMIANA Classic Panetela ist der Kosmopolit unter den Zigarren und als Inbegriff dominikanischer Lebensfreude in den Humidoren der Welt zu Hause.

Seit über 20 Jahren zählt die Marke zu den bekanntesten und beliebtesten handgerollten Zigarren aus der Dominikanischen Republik. Drei Serien werden in der berühmten Manufaktur »Tabacalera de Garcia« hergestellt. Der Tabak für die SANTA DAMIANA Classic Panetela wird von Hand sortiert und reift mindestens 2 Jahre, ehe er verarbeitet wird. Dadurch kann der Aficionado diese Zigarre gleich genießen und muss sie nicht wie viele andere zuvor lagern.

Neben geübten Rollern, die ihr Handwerk perfekt beherrschen, liegt das Erfolgs-Geheimnis der Santa Damiana in der Komposition der Tabake. Wie bei einem Rezept kommt es darauf an, die Zutaten in den richtigen Proportionen zu mischen. Die Sterne in der Gastronomie sind die »Cigar Trophies« für besondere Zigarren. Zwei Jahre in Folge gewann die Santa Damiana diese hoch geschätzte Trophäe für ihr ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Kleine Cigarrenkunde

Neben dem Format beeinflussen insbesondere die verwendeten Tabake das Geschmackserlebnis. Auch unterschiedliche Herstellungsmethoden leisten einen Beitrag. Eine Aussage trifft für fast alle Arten zu: Sie bestehen aus Einlage, Umblatt und Deckblatt

Die Einlage ist ein wesentlicher Geschmacksträger und bildet das Innere der Cigarre. Diese kann bis zu 15 verschiedene Tabaksorten enthalten. Shortfiller bedeutet, dass Tabake gerissen und von den Blattrippen getrennt werden.

Die Mischung der Blatt-Teile verschiedener Tabakprovenienzen aus aller Welt bilden die Grundlage der Einlage. Wohingegen die Einlage bei Longfillern aus ganzen entrippten Tabakblättern von bis zu 3 – 4 Tabaksorten besteht. Bei Shortfillern erfolgt die Verarbeitung der Einlage durch die europäische Industrie, also durch eine reine Maschinenfertigung. Longfiller werden in Kuba, Mittelamerika und Brasilien per Hand gefertigt.
Das Umblatt umhüllt die Einlage und sorgt für den formstabilen Halt des Wickels. Aus diesem Grund wird hierfür gern ein festeres Blatt genommen, etwa Java oder Olor. Deckblatt nennt man die äußere Umhüllung von Einlage und Umblatt. Dieses bestimmt wesentlich den Geschmack, Aroma und Glimmverhalten der Cigarre. Das Deckblatt wird nach Farbe, Blattgröße und Beschaffenheit sortiert, diese sollen möglichst fehlerfrei sein.

Nach Farbe und Ursprungsland differenzieren die Hersteller zwischen zwei Deckblatt-Tabaken: Sumatra, welches meist als Synonym für helle Cigarren steht, obgleich die Mischung der Einlage aus verschiedensten Anbauländern stammt. Gleiches gilt für die Brasil, wobei dieses für dunkle Cigarren steht. Eine Ausnahme bildet nur die Havanna, die immer aus Kuba stammt oder aus kubanischen Tabaken hergestellt sein muss. Die Bezeichnung „100 % Tabak“ bedeutet, dass die Einlage, das Umblatt und das Deckblatt aus natürlich gewachsenem Tabak bestehen.

Sogenannter Band- oder HTL-Tabak (Homogenized Tobacco Leaf) umschreibt die industrielle Herstellung von Um- und Deckblatt einer Cigarre. Hier wird gemahlener Tabak mit Bindemittel versetzt, getrocknet und zur Verarbeitung auf Rollen gewickelt. Der Anteil des Tabaks liegt bei dieser Methode bei ca. 80 – 85 %.