GLENFIDDICH 18 Jahre 40 % Vol. 0,70 Liter
€93,90
GLENFIDDICH 18 Jahre 40 % Vol. 0,70 Liter
Sowohl die 18 Jahre dauernde Reifung wie auch ein hoher Anteil an Sherry-Fässern machen diese Version des Whiskies, mit dem alles begann, zu etwas ganz Besonderem: der 12 Jährige Glenfiddich war bekanntlich der erste Malt, mit dem die Wiederentdeckung der allerersten Whiskyart begann und schon das macht ihn zum Klassiker.
Die paar zusätzlichen Jahre schenken ihm Geschliffenheit, Ausgewogenheit, Perfektion.
Nicht vorrätig
Beschreibung
Glenfiddich befindet sich als eine der letzten Single Malt Destillerien noch immer vollständig in Familienbesitz.
Hier entsteht der meistausgezeichnete Single Malt Scotch Whisky der Welt.* Geprägt von Integrität und Pioniergeist, weitergetragen von einer Generation in die nächste, seit 125 Jahre – das ist unsere Geschichte.
Die speziell für Glenfiddich angebaute Gerste wird gemahlen und in diesem Behältnis mit unserem eigenen Robbie-Dhu-Quellwasser vermischt und dann auf 64 °C erhitzt. Die breiartige Maische entwickelt Zucker und lässt eine süße Flüssigkeit, genannt Würze, entstehen.
Die Würze wird abgelassen, gekühlt und in sogenannte „Wash Backs“ umgefüllt, wo Hefe hinzugefügt wird und die Fermentation beginnen kann. Der Mashman kontrolliert mehrmals Temperatur, Alkoholgrad sowie den Zuckergehalt in jedem einzelnen Wash Back und hält die Ergebnisse genauestens auf einer Tafel fest – so wie es seine Vorgänger auch schon immer gemacht haben
Zusätzliche Informationen
| Hersteller/Inverkehrbringer | The Glenfiddich Distillery, Dufftown, Keith, Banffshire AB554DH, Schottland |
|---|---|
| Inhalt | 700 ml |
| Prozentvolumen | 40,0 % |
| Farbstoff | mit Farbstoff (Zuckercouleur) |
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